วันจันทร์ที่ 13 พฤษภาคม พ.ศ. 2556

ของดีมหาสารคาม

ความเป็นมาทรงคุณค่า ภูมิปัญญาท้องถิ่น

       สมัยก่อนชาวบ้านมีการเข็นฝ้ายในเวลากลางคืน สาวๆลงมาเข็นฝ้าย ก็มีหนุ่มๆมาจีบโดยจะดีดพิณหรือเป่าแคน สาวๆได้ยินมักพูดตามเสียงแคนว่า”แย่นแย่ แย่นแย่ แย่นแย่ ขั้นบ่แวะเฮือนนี้ จะแวะเฮือนได๋” ผ้าฝ้ายจึงเป็นผลิตภัณฑ์ ของชาวบ้านหนองขอนในปัจจุบัน
      “ผ้าฝ้าย"  เป็นผลผลิตจากต้นฝ้ายพืชสกุล(Genus) Gossypium.ในวงค์(Family) เป็นไม้พุ่มขนาด เล็กถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ มีการนำมาปลูกในเอเชีย และแอฟริกา ชาวบ้านนำใยฝ้ายจากดอก มาเป็นเส้นฝ้าย ทอเป็นผ้า ในตอนแรกใช้นุ่งห่ม ภายหลังจึงผลิตไว้จำหน่ายเป็นรายได้เสริม
      “
ผ้าฝ้ายมัดหมี่ลายสร้อยดอกหมาก" เป็นผ้าที่ ชาวบ้านหนองบัวดงได้รับการสืบทอดมาจากบรรพบุรุษ ต่อมาได้คัดเลือกเป็นลายเอกลักษณ์ ประจำจังหวัดมหาสารคาม “สร้อยดอกหมากหลากหลายสี เป็นของดีภูมิ ปัญญาแห่งอิสาน เป็นของฝากจากใจไทสารคาม ปทุมภัณฑ์ไหมงามประทับใจ”
      พ.ศ.2541 สมเด็จพระนางเจ้าฯพระบรมราชินีนาถเสด็จเยี่ยมพสกนิกรภาคอิสาน จังหวัดมหาสารคาม ได้จัดประกวดผ้าไหมขึ้น เพื่อส่งไปประกวดที่พระตำหนักภูพานราชนิเวศน์ ผ้าไหม บ้านนาคูณ ได้อันดับ 2 ของจังหวัด ปัจจุบันบ้านนาคูณมีผลิตภัณฑ์ ทั้งผ้าไหม ผ้าฝ้าย ผ้าห่ม ผ้าสะไบ ผ้าขาวม้า
      "ขนมข้าวแตน"  ชาวบ้านตะคุ นิยมปลูกข้าวเหนียวไว้รับประทาน ข้าวเหนียวที่รับประทานไม่หมด ก็จะทิ้งไปหรือให้เป็นอาหารไก่ ต่อมาจึงได้นำมาดัดแปลงทำเป็นขนมนางเล็ดไว้รับประทาน ภายหลังชาวบ้านตั้งเป็นกลุ่มอาชีพ และได้ไปดู งานที่เมืองทองธานี จึงได้เปลี่ยนมาเป็นขนมข้าวแตน
ของฝาก จังหวัดมหาสารคาม
    • จังหวัดมหาสารคาม มีสินค้าพื้นเมืองหลายประเภท ได้แก่ ผ้าไหม ผ้ามัดหมี่ ผ้าขิต หมอนขิต ฯลฯ ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถซื้อสินค้าได้ตามร้านค้าต่าง ๆ ดังนี้
    • ร้านนัดพบไหมไทย ตั้งอยู่ ถ.นพมาศดำรัส ต.ตลาด อ.เมือง มีผลิตภัณฑ์ผ้าไหม ผ้ามัดหมี่ และของที่ระลึก โทร. (043) 711307
    • ร้านจงสวัสดิ์ อยู่ในบริเวณตลาดสด ต.ตลาด อ.เมือง มีผลิตภัณฑ์เสื้อผ้าสำเร็จรูป ที่นอน หมอน และของที่ระลึกพื้นเมือง โทร. (043) 711035,721985
    • ร้านสายพิณ 754/15 ถ.นครสวรรค์ อยู่ข้างร้านสินไทย มีผลิตภัณฑ์เสื้อผ้าสำเร็จรูป ที่นอน และของที่ระลึกพื้นเมือง โทร. (043) 721406
    • ร้านสุมาลี 523/3 ถ.นพมาศดำรัส ต.ตลาด อ.เมือง มีผลิตภัณฑ์ทำจากไหม ผ้ามัดหมี่ไหม ตลอดจนสินค้าพื้นเมือง โทร. (043) 711521
เสื่อกกบ้านแพง
       บ้านแพง อ. โกสุมพิสัย เป็นแหล่งผลิตและจำหน่ายเสื่อกกคุณภาพดี รูปแบบสวยงาม  นอกจากเสื่อ ยังผลิตกระเป๋า แผ่นรองแก้ว และเบาะรองนั่งด้วย  หาซื้อได้ที่ศูนย์พัฒนาสตรีกลุ่มทอเสื่อกกบ้านแพง ต. บ้านแพง
ผ้าไหมลายสร้อยดอกหมาก
      ลายสร้อยดอกหมากเกิดจากการนำเอาผ้าไหมลายโคมห้ากับลายโคมเก้ามาซ้อนทับกัน เกิดเป็นลวดลายใหม่อันงามประณีต  ทางราชการกำหนดให้เป็นผ้าไหมประจำจังหวัดเมื่อปี พ.ศ. 2544  เลือกชมเลือกซื้อได้ที่ร้านค้าผ้าไหมริม ถ. นครสวรรค์ ในตัวเมืองมหาสารคาม เช่น ร้านนัดพบไหมไทย ร้านสุมาลีไหมไทย เป็นต้น

ของฝาก จ.มหาสารคาม
ชื่อสินค้ารายละเอียดตำบล
กระเป๋าเสื่อกก กระเป๋าเสื่อกก (8747) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านแพง 182 แพง หมู่ 11 โกสุม-ท่าพระ ตำบลแพง อำเภอโกสุมพิสัย จังหวัดมหาสารคาม 44140 ติดต่อ : นางชวนพิศ อวบอ้วน โทร : 08-1873-9640, 0-4377-6100
กล้วยฉาบ กล้วยฉาบ (8747) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านม่วง 91หมู่ 1 ตำบลหนองม่วง อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม 44130 ติดต่อ : นางคำห่วง ศรีมาตย์ โทร : 043 724410
ขนมนางเล็ด ทองม้วน กรอบ หวานมันอร่อย (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านม่วง 91หมู่ 1 ตำบลหนองม่วง อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม 44130 ติดต่อ : นางคำห่วง ศรีมาตย์ โทร : 043 724410
ข้าวโข่ง (ข้าวแตน) ข้าวโข่ง (ข้าวแตน) (8747) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านม่วง 91หมู่ 1 ตำบลหนองม่วง อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม 44130 ติดต่อ : นางคำห่วง ศรีมาตย์ โทร : 043 724410
ชาใบหม่อน ชาใบหม่อน (8747) (Coop)สหกรณ์การเกษตรประชาคมน้ำเกลี้ยงเวียงชัย จำกัด 176 หมู่ 8 ตำบลนาข่า อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม 44120 โทร : 043 727431, 06 2229423
ดอกไม้ประดิษฐ์จากรังไหม ดอกไม้ประดิษฐ์จากรังไหม (8747) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านโพน 168/9 หมู่ 9 ตำบลโพนทอง อำเภอเชียงยืน จังหวัดมหาสารคาม 44160 โทร : 043 752063
ที่นอนฟองน้ำลายมัดหมี่เพื่อสุขภาพ ที่นอนฟองน้ำลายมัดหมี่เพื่อสุขภาพ (8747) (Coop) กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านแพง 182 แพง หมู่ 11 โกสุม-ท่าพระ ตำบลแพง อำเภอโกสุมพิสัย จังหวัดมหาสารคาม 44140 ติดต่อ : นางชวนพิศ อวบอ้วน โทร : 08-1873-9640, 0-4377-6100
ที่รองจาน, ที่รองแก้ว ที่รองจาน, ที่รองแก้ว จากเสื่อกก (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านแพง 182 แพง หมู่ 11 โกสุม-ท่าพระ ตำบลแพง อำเภอโกสุมพิสัย จังหวัดมหาสารคาม 44140 ติดต่อ : นางชวนพิศ อวบอ้วน โทร : 08-1873-9640, 0-4377-6100
ที่รองจาน, ที่รองแก้ว ที่รองจาน, ที่รองแก้ว จากเสื่อกก (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านแพง 182 แพง หมู่ 11 โกสุม-ท่าพระ ตำบลแพง อำเภอโกสุมพิสัย จังหวัดมหาสารคาม 44140 ติดต่อ : นางชวนพิศ อวบอ้วน โทร : 08-1873-9640, 0-4377-6100
เบาะโซฟาไม้ เบาะโซฟาไม้ (8747) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านแพง 182 แพง หมู่ 11 โกสุม-ท่าพระ ตำบลแพง อำเภอโกสุมพิสัย จังหวัดมหาสารคาม 44140 ติดต่อ : นางชวนพิศ อวบอ้วน โทร : 08-1873-9640, 0-4377-6100
ผลิตภัณฑ์จากผ้าฝ้าย ผลิตภัณฑ์จากผ้าฝ้าย (8747) (Coop)กลุ่มผ้าทอพอเพียง 48 หมู่ 10 ตำบลมะค่า อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม 44150 ติดต่อ : คุณวิไล กลางยาแสน โทร : 08-9762-9405
ผ้าขาวม้า ผ้าทอมือ 2 ตะกรอ (Coop)กลุ่มผ้าทอพอเพียง 48 หมู่ 10 ตำบลมะค่า อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม 44150 ติดต่อ : คุณวิไล กลางยาแสน โทร : 08-9762-9405
ผ้าขาวม้า ผ้าขาวม้า (OTOP) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านหนองหิน 141 หมู่ 4 บ้านหนองหิน ต.โคกก่อ อ.เมือง จ.มหาสารคาม 44000 ติดต่อ : นางพั้ว นนทะคำจันทร์ โทร : 043 784019, 043 784071, 01 6013212
ผ้าขาวม้า ผ้าขาวม้า (OTOP) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านหนองหิน 141 หมู่ 4 บ้านหนองหิน ต.โคกก่อ อ.เมือง จ.มหาสารคาม 44000 ติดต่อ : นางพั้ว นนทะคำจันทร์ โทร : 043 784019, 043 784071, 01 6013212
ผ้าขาวม้า (4 ดาว ปี 2553) ผ้าขาวม้า (รหัสโอทอป 440100544902)(OPC53 MS4Stars)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านหนองหิน 141 หมู่ 4 บ้านหนองหิน ต.โคกก่อ อ.เมือง จ.มหาสารคาม 44000 ติดต่อ : นางพั้ว นนทะคำจันทร์ โทร : 043 784019, 043 784071, 01 6013212
ผ้าขาวม้า (4 ดาว ปี 2552) ผ้าขาวม้า (รหัสโอทอป 440400614701) กลุ่มผ้าทอพอเพียง 48 หมู่ 10 ตำบลมะค่า อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม 44150 ติดต่อ : คุณวิไล กลางยาแสน โทร : 08-9762-9405
ผ้าขาวม้า (5 ดาว ปี 2553) ผ้าขาวม้า (รหัสโอทอป 440400614701)(OPC53 MS5Stars)กลุ่มผ้าทอพอเพียง 48 หมู่ 10 ตำบลมะค่า อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม 44150 ติดต่อ : คุณวิไล กลางยาแสน โทร : 08-9762-9405
ผ้าขาวม้าลายประยุกต์ (4 ดาว ปี 2552) ผ้าขาวม้าลายประยุกต์ (รหัสโอทอป 440100544902) กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านหนองหิน 141 หมู่ 4 บ้านหนองหิน ต.โคกก่อ อ.เมือง จ.มหาสารคาม 44000 ติดต่อ : นางพั้ว นนทะคำจันทร์ โทร : 043 784019, 043 784071, 01 6013212
ผ้าขาวม้าไหม ทอด้วยเส้นไหมแท้ 2 ตะกรอ สีไม่ตก (OTOP) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านหนองหิน 141 หมู่ 4 บ้านหนองหิน ต.โคกก่อ อ.เมือง จ.มหาสารคาม 44000 ติดต่อ : นางพั้ว นนทะคำจันทร์ โทร : 043 784019, 043 784071, 01 6013212
ผ้าขาวม้าไหม ผ้าฝ้ายทอ 2 ตะกรอ มีทั้งสีธรรมชาติและสีเคมี มีทั้งชนิด มีขายและไม่มีขาย มีหลากหลายสีให้เลือก (OTOP) (Coop) กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านหนองหิน 141 หมู่ 4 บ้านหนองหิน ต.โคกก่อ อ.เมือง จ.มหาสารคาม 44000 ติดต่อ : นางพั้ว นนทะคำจันทร์ โทร : 043 784019, 043 784071, 01 6013212
ผ้าคลุมไหล่ ผ้าคลุมไหล่ สีธรรมชาติ ทำจากเส้นไหม (8747) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านชาด 34 หมู่ 2 บ้านชาด ตำบลหัวเรือ อำเภอวาปีปทุม จังหวัดมหาสารคาม 44120 โทร : 043 799092, 07 9700392
ผ้าซิ่น ผ้าซิ่นทอมือลายมัดหมี่ 2 ตะกรอ (Coop)กลุ่มผ้าทอพอเพียง 48 หมู่ 10 ตำบลมะค่า อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม 44150 ติดต่อ : คุณวิไล กลางยาแสน โทร : 08-9762-9405
ผ้าตัดเสื้อ ผ้าฝ้ายทอ 2 ตะกรอ มีหลายสีหลายลาย (OTOP) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านหนองหิน 141 หมู่ 4 บ้านหนองหิน ต.โคกก่อ อ.เมือง จ.มหาสารคาม 44000 ติดต่อ : นางพั้ว นนทะคำจันทร์ โทร : 043 784019, 043 784071, 01 6013212
ผ้าตีนจก ผ้าตีนจก (8747) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์กุดปลาดุก 120 หมู่ 1 ตำบลกุดปลาดุก กิ่งอำเภอชื่นชม จังหวัดมหาสารคาม 44160 ติดต่อ : นางองอา เนื่องมัจฉา โทร : 08-6230-7352, 08-6218-2353
ผ้าตีนจก ผ้าตีนจก (รหัสโอทอป 441300084701)กลุ่มสตรีสหกรณ์กุดปลาดุก 120 หมู่ 1 ตำบลกุดปลาดุก กิ่งอำเภอชื่นชม จังหวัดมหาสารคาม 44160 ติดต่อ : นางองอา เนื่องมัจฉา โทร : 08-6230-7352, 08-6218-2353
ผ้าทอพื้นเมือง ผ้าทอมือ 2 ตะกรอ (Coop)กลุ่มผ้าทอพอเพียง 48 หมู่ 10 ตำบลมะค่า อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม 44150 ติดต่อ : คุณวิไล กลางยาแสน โทร : 08-9762-9405
ผ้าฝ้าย ผ้าฝ้าย (8747) (Coop)กลุ่มเกษตรกรทำนาบ้านนาเชือก 20 หมู่ 4 ตำบลนาเชือก อำเภอนาเชือก จังหวัดมหาสารคาม 44170 โทร : 07 2377194
ผ้าฝ้าย, ผ้าไหม ผ้าฝ้าย, ผ้าไหม (3150)กลุ่มผ้าทอพอเพียง 48 หมู่ 10 ตำบลมะค่า อำเภอกันทรวิชัย จังหวัดมหาสารคาม 44150 ติดต่อ : คุณวิไล กลางยาแสน โทร : 08-9762-9405
ผ้าฝ้ายทอมือ ผ้าฝ้ายทอมือ ย้อมสีธรรมชาติ (OTOP) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านหนองหิน 141 หมู่ 4 บ้านหนองหิน ต.โคกก่อ อ.เมือง จ.มหาสารคาม 44000 ติดต่อ : นางพั้ว นนทะคำจันทร์ โทร : 043 784019, 043 784071, 01 6013212
ผ้าฝ้ายทอมือ ผ้าฝ้ายทอมือ ย้อมสีธรรมชาติ (OTOP) (Coop)กลุ่มสตรีสหกรณ์บ้านหนองหิน 141 หมู่ 4 บ้านหนองหิน ต.โคกก่อ อ.เมือง จ.มหาสารคาม 44000 ติดต่อ : นางพั้ว นนทะคำจันทร์ โทร : 043 784019, 043 784071, 01 6013212